Cuenta calidad, no calorías

¡Buenos días!

Por fin estamos de vuelta y retomamos la sección de este blog de maternidad dentro de la revista saludable de OKBienestar, para seguir compartiendo mucho más sobre nutrición, familia y hábitos de vida saludables. Continúa leyendo “Cuenta calidad, no calorías”

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Todos los aceites vegetales no son saludables: ¿Conoces el aceite de palma?

En los últimos meses se ha levantado un gran revuelo con las grasas vegetales, y más concretamente con el aceite de palma. Sobre éste, es mucho lo que hay que contar, pero vayamos por partes.

El aceite de palma se define como un aceite de origen vegetal proveniente de una palmera africana, de ahí su nombre común. Actualmente, ha crecido su producción 4 veces más que en los años 90 y, sobre todo, es cada vez más usado en la industria alimentaria. Continúa leyendo “Todos los aceites vegetales no son saludables: ¿Conoces el aceite de palma?”

Conocer tu reloj interno te ayudará a mantener una mejor salud nutricional

En multitud de ocasiones hemos escuchado que nuestro cuerpo funciona como un reloj, o que todo gira en torno a nuestro reloj biológico. Este hecho es estudiado por una ciencia denominada Cronobiología, la cual se basa en que el cuerpo humano sigue un patrón establecido que se repite de forma cíclica. Continúa leyendo “Conocer tu reloj interno te ayudará a mantener una mejor salud nutricional”