Perfecta en verano

Llega el verano y con él la prioridad de estar todas perfectas. Este artículo va dedicado a todas las chicas que piensan cambiar su cuerpo de una forma sana y bonita, con una dieta sencilla y un poco de ejercicio. Todas somos hermosas independientemente del físico, pero nunca está de mal cuidarse y tratar de hacer un esfuerzo para sentirnos mejor. Continúa leyendo “Perfecta en verano”

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La epidemia de déficit de vitamina D, aunque vivimos en un país soleado, la carencia de esta vitamina es lo mas común

La vitamina D es liposoluble, sus formas ergocalciferol (D2) de origen vegetal y colecalciferol (D3), esta última se sintetiza a través de la radiación solar un 80-90% y el resto a través de la dieta o suplementos, por ejemplo el pescado azul contiene grandes cantidades de D3 y lácteos especialmente los fortificados normalmente con vit D2, pero teniendo en cuenta el estado de nuestros mares y las cargas de mercurio del pescado y que el exceso de lácteos puede llevarnos a otras enfermedades… lo ideal sería tomar el sol antes de que llegue el mediodía pero vivimos en un mundo de estrés continuo, con una polución tan brutal que apenas llegan los rayos UV a nuestra piel, quien saca 20’ para tomar el sol cada día es afortunado. Por ello a día de hoy es casi de ley suplementarse con D3. Continúa leyendo “La epidemia de déficit de vitamina D, aunque vivimos en un país soleado, la carencia de esta vitamina es lo mas común”

La clave de la vida sana: ¡Organización!

Una de mis frases favoritas en esto de la vida sana es esa, “la organización es la clave”, así que de eso vamos a hablar hoy. ¿Por qué es tan importante si queremos llevar una vida saludable? Porque, normalmente, el estrés y las prisas nos llevan a hacer decisiones de última hora que suelen ser bastante menos acertadas. Además, el propio estrés es un enemigo silencioso de nuestra salud. Continúa leyendo “La clave de la vida sana: ¡Organización!”

¿Conoces la quinoa? Descubre cómo introducirla en tu dieta

La quinoa o quinua (Chenopodium quinoa) es una semilla, aunque puede consumirse como un cereal, por eso, se le llama pseudocereal. Es un alimento que proviene del continente latinoamericano, más concretamente de países como Perú, Bolivia y Argentina, donde forma parte de su alimentación básica. Continúa leyendo “¿Conoces la quinoa? Descubre cómo introducirla en tu dieta”