Los estudios constatan que el vino mejora los síntomas de la diabetes

La presidenta del Congreso Internacional “Wine and health” (Vino y salud), Rosa María Lamuela, afirma que los estudios apuntan a que el consumo moderado del vino mejora el metabolismo de la glucosa y aumenta el colesterol beneficioso (HDL) en los pacientes diabéticos.

La doctora es miembro del departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Continúa leyendo “Los estudios constatan que el vino mejora los síntomas de la diabetes”

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Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda

Este es el principal resultado de una investigación básica dirigida por el catedrático Francesc Villarroya, del Departamento de Bioquímica y Biomedicina Molecular y miembro del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) y sobre la que habló en una conferencia sobre la grasa parda en las XX Jornadas de Nutrición Práctica. Continúa leyendo “Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda”

¿Sabías que el insomnio aumenta el riesgo de sufrir un infarto o un ictus?

Dormir es una parte esencial de nuestro ciclo vital. Y es que los seres humanos, como sucede con todos los seres vivos, necesitamos descansar y recuperar fuerzas. Sin embargo, no todo el mundo es capaz de conciliar un sueño adecuadamente reparador. De hecho, y como consecuencia directa de nuestro actual estilo de vida, el número de españoles que padecen insomnio es cada vez mayor. Y este insomnio, ¿conlleva perjuicios para la salud más allá del cansancio, la somnolencia y la irritabilidad durante las horas del día? Pues sí, y algunos muy graves. Y es que como muestra un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Médica de China en Shenyang (China), las personas con insomnio tienen un riesgo mucho mayor de sufrir un infarto de miocardio o un ictus. Continúa leyendo “¿Sabías que el insomnio aumenta el riesgo de sufrir un infarto o un ictus?”